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L'eau  de surface qui s'infiltre dans les fissures de la pierre est  chargée en dioxyde de carbone. Elle est donc acide et réagit avec le carbonate de Calcium contenue en grande partie le Calcaire. Elle le dissout jusqu'a créer ces failles. c'est cette chimie combiné au façonnage mécanique de l'eau  qui  donne naissance à  tout ce réseau souterrain.